產(chǎn)品：FTQC-02-01 凍干粉模擬食品菌落總數質(zhì)控樣品 B0722

參考值兩種：

10^3CFU/mL

10^4CFU/mL~10^5CFU/mL

(范圍值，具體見(jiàn)證書(shū)或咨詢(xún)武漢中昌國研標物）

特性：定量

具體用途：食品中菌落總數計數質(zhì)量控制與人員考核。

規格：2支/盒

單位：盒

保存溫度：-18℃~-33℃

總效期：2年

適用標準：GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數測定

凍干樣品，含保護劑，白色，6m西林瓶真空包裝。

溯源性:

CICC24176大腸埃希氏菌Escherichia coli

CICC23658腸球菌Enterococcus.faecalisCICC10275枯草芽胞桿菌Bacillus subtilis

此濃度只是參考量值，每個(gè)生產(chǎn)批次可能會(huì )變化，詳情咨詢(xún)武漢中昌國研標物。

均勻性和穩定性檢驗描述:

按照GB/T15000.3/S0Guide 35要求，隨機抽取一定數量樣品進(jìn)行檢驗，結果均勻性合格;經(jīng)過(guò)儲存穩定性考察及規定時(shí)間內運輸穩定性測試，樣品穩定性合格。有效期內生產(chǎn)單位將持續跟蹤該樣品的穩定性，如發(fā)生變化將及時(shí)通知用戶(hù)。

5.獲得特性值所使用的方法:

GB 4789.2-2022《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗落總定》

使用指導

預期用途:

該樣品可用于食品中菌落總數檢驗方法的驗證、確認、評價(jià)，檢驗過(guò)程的質(zhì)量控制，人員考核及實(shí)驗室間比對。

2. 推薦使用方法:

預先準備60mL稀釋液。將本樣品在室溫放置15 min~30min，在生物安全柜中打開(kāi)，立即加入5 mL稀釋液，蓋上塞子混勻，待溶解后轉移至無(wú)菌瓶中，再用余下的稀釋液清洗西林瓶2~3次，全部轉移至上述無(wú)菌瓶中混勻，即為待測樣品原液(參考值基于此原液獲得)。最小取樣量為25mL，在30min內完成樣品溶解和培養基傾注。

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