甜蜜素攝入是有一個(gè)標準的，每日允許攝入量為11mg／kg。也就是說(shuō)，對于一個(gè)體重55kg的人來(lái)說(shuō)，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天攝入量不超過(guò)605mg，就不會(huì )給身體健康帶來(lái)危害。
我國的《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）中有相關(guān)規定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：一、醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其大使用量為0.65g；二、蜜餞，大使用量為1.0g；三、陳皮、話(huà)梅、話(huà)李、楊梅干等，大使用量8.0g。
當大家吃的食品中含有甜蜜素添加劑時(shí)，可以根據自己的體重和食品中甜蜜素的含量進(jìn)行換算，控制甜蜜素的攝入量。

不長(cháng)時(shí)間吃一種食品
不長(cháng)時(shí)間吃一種食品且該食品恰好是含有甜蜜素的，這主要是防止甜蜜素累積而超標造成危害。即便是吃的食品中甜蜜素的添加符合國家標準，沒(méi)有超量添加，但是天天都吃，每天都攝入甜蜜素，長(cháng)此以往，體內的甜蜜素也有可能超標，危害身體健康。所以，即便很喜歡喝某種飲品或是某種糕點(diǎn)，也要適度食用，不要連續長(cháng)時(shí)間食用，吃幾天就停下來(lái)，給身體代謝甜蜜素的時(shí)間，以防堆積超量。

少買(mǎi)加工程序多的食品
如果想要盡可能少地攝入甜蜜素等食品添加劑，就是不吃含有甜蜜素的產(chǎn)品，因為甜蜜素除了增加甜度、起到代糖作用外，沒(méi)有任何營(yíng)養。如果無(wú)法做到不購買(mǎi)已經(jīng)加工的好的食品，那么在購買(mǎi)的食品時(shí)也要盡量選擇加工程序少的食品，因為加工的程序越多添加甜蜜素等食品添加劑的概率越大。

仔細品嘗看口感是否改變
大部分甜味劑超標的食品是很難依靠感官鑒別出來(lái)的，需用儀器才能檢測出來(lái)。但是豆漿和蜜餞除外，這兩種食品如果甜蜜素添加超標口感就會(huì )發(fā)生改變。如果使用甜蜜素代替白糖加入豆漿中，用量正常，品嘗不出來(lái)，一旦甜蜜素用量超標，豆漿就會(huì )出現苦味；蜜餞適當添加甜蜜素，含在嘴里甜味綿長(cháng)，但甜蜜素添加過(guò)量就會(huì )有苦澀味和金屬味。